Cuisson

Meilleur grill multifonction : Guide d’achat et sélection des meilleurs modèles

meilleur grill multifonctionDes amuse-gueules savoureux, des dîners rapides et des petits déjeuners nutritifs. Le feu vert est donné au toast avec une pincée d’imagination. Il existe de vraies assiettes pour griller le pain, conçues pour obtenir d’excellents résultats en peu de temps. Découvrez dans ce guide comment choisir le meilleur grill multifonction, quelles sont ses caractéristiques et quels sont les 10 modèles les plus efficaces recommandés à l’achat.

Dire grill pour beaucoup est réduit à un simple toast. En réalité, une plaque de grill multifonction ne doit jamais être confondue avec un grill d’un parent voisin. Une assiette peut chauffer, cuire des aliments tels que des paninis ou des hamburgers, griller même de très gros sandwichs ou encore faire des toasts.

Découvrez maintenant les principales caractéristiques et modes de fonctionnement de cet appareil et voyez quelles sont les marques et les prix des 10 meilleures grills multifonction.

 

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Mise à jour le : 27/11/2020 13:24
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Comment fonctionne le grill multifonction et quels sont les principaux avantages ?

Le grill multifonction est une plaque horizontale formée d’une base et d’un couvercle, tous deux composés de plaques thermiques fixes ou mobiles selon le modèle.

Les tables de cuisson surchauffent lors de la mise en marche de l’appareil et il est possible, sur certains modèles, de régler une minuterie pour la cuisson, associée à un signal sonore qui se déclenche automatiquement lorsque le temps programmé est atteint et que la table de cuisson s’éteint. Les plaques peuvent être lisses ou rayées, l’une plus adaptée aux toasts, sandwichs et paninis, l’autre à la cuisson des hamburgers et des légumes grillés car elles permettent de mieux piéger les liquides et d’éviter les gouttes (pensez au fromage). Le choix de l’utilisation des plaques reste toujours et en tout cas très subjectif.

Sans aucun doute, le meilleur grill multifonction se distingue du « reste du monde » par son extrême polyvalence d’utilisation et par l’utilisation de matériaux robustes et indéformables.

Tefal Optigrill XL GC722D noir/argent 2000 W

  • Une utilisation simple et intuitive
  • Une inclinaison des plaques de 7° facilite la récu...
  • Facilement démontables, les plaques amovibles
  • Surface de cuisson: 800 cm
  • Plaques avec revêtement antiadhésif en fonte d'alu...
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Comment choisir un grill multifonction ?

Pour choisir un grill multifonction de qualité, il faut tenir compte de plusieurs aspects avant d’acheter afin d’être parfaitement conscient de ce que l’on va acheter :

Dimensions

elles doivent être choisies en fonction de la place qu’occupera l’appareil

Câble d’alimentation

Vérifiez toujours la longueur du câble en fonction de vos besoins, il n’y a pas de mesures standard, il est donc bon de faire attention à ce point particulier.

Présence d’un interrupteur marche/arrêt

Tous les modèles ne sont pas équipés d’un tel interrupteur. Certains modèles sont conçus pour s’allumer et s’éteindre en insérant simplement la fiche dans la prise, ce qui peut être inconfortable dans certains cas.

Minuterie et arrêt automatique

Une option très pratique pour ceux qui ont l’habitude de faire plus de choses en même temps et pour ceux qui veulent cuisiner sans craindre de combiner les dommages causés par les différentes distractions.

Forme du capot

Il existe des modèles avec des couvercles courbes, plus adaptés au chauffage de sandwiches rembourrés, même de grandes dimensions, et des modèles avec des couvercles linéaires.

Puissance

Plus la puissance est élevée, plus le chauffage des plaques sera rapide. En moyenne, la puissance des plaques d’immatriculation est d’environ 800/1000 W

Matériaux

L’acier est idéal pour la structure extérieure, tandis que la fonte est toujours recommandée pour les plaques (même si c’est plus courant pour les plaques professionnelles que pour les plaques domestiques) ou le revêtement antiadhésif qui craint cependant le contact avec les pointes métalliques (donc attention lors du nettoyage et de l’utilisation des accessoires).

Plaques amovibles

Elles sont toujours préférables aussi bien pour le nettoyage que pour la possibilité d’être interchangeables et pour garantir la variété dans la préparation des aliments

Système d’évacuation des graisses

Il s’agit d’un plateau mobile qui recueille l’excès de graisse libéré lors de la cuisson (cuisson de merguez, par exemple)

Quand et pourquoi choisir un grill multifonction ?

comparatif grill multifonctionPour ceux qui aiment les repas rapides mais savoureux, pour ceux qui recherchent un appareil polyvalent capable de satisfaire différents besoins avec une simplicité absolue ou pour ceux qui, plus simplement, aiment griller : Le grill multifonction est l’achat idéal.

Acheter cet appareil, c’est avoir la garantie d’une nourriture saine et savoureuse toujours disponible. Du petit-déjeuner au goûter, en passant par le déjeuner ou le dîner, un grill multifonction peut tout faire en très peu de temps sans jamais sacrifier le goût.

C’est l’aide idéale pour la préparation des dîners entre amis mais aussi pour les petits déjeuners hâtifs, c’est un appareil incroyable qui s’adapte en tous points aux habitudes de la maison où il vit. S’il est placé dans des zones visibles, il est possible de le choisir avec un beau design’rétro’, afin de le transformer en un véritable meuble pour donner une touche de’vie américaine’ à la cuisine.

Durée de vie et entretien

Comme tout appareil électroménager, surtout lorsqu’il s’agit d’instruments en contact avec des aliments, même le grill multifonction peut être « éternel », à condition qu’il soit propre pour chaque utilisation et qu’il ne contienne aucun résidu alimentaire. Voici quelques conseils pour un nettoyage en profondeur et scrupuleux, toujours strictement lorsque l’appareil est débranché du secteur :

Ne pas utiliser de détergents abrasifs

Avant le nettoyage proprement dit, enlever l’excès d’huile de l’assiette à l’aide d’essuie-tout.

Si les plaques ne sont pas amovibles, veillez à ne pas mouiller les parties électriques mais utilisez un chiffon humide ou une éponge douce dès que la plaque est refroidie.

Ne pas gratter si la plaque est faite d’un matériau antiadhésif.

l’extérieur peut être nettoyé avec un chiffon humide

Top 10 : les meilleures grills multifonction

Rowenta, Russell, Ariete, Imetec sont quelques-unes des meilleures marques de Grill à viande. Selon les fonctions, les accessoires, les dimensions et les matériaux dont elles sont faites, les grills multifonction peuvent avoir des prix allant de 20,00 € pour les modèles de base et 100,00 € pour les modèles plus équipés et multi-fonctions.

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