Comparatif des meilleurs stérilisateurs de bocaux

Pour vous, rien ne vaut le « fait maison » pour une nourriture plus saine et plus naturelle. Afin de conserver des légumes, des viandes, des fruits ou bien d’autres nourritures encore, vous devrez stériliser vos bocaux. Cela vous permettra de les consommer en toute saison.

Pour cela vous devrez faire l’acquisition d’un stérilisateur de bocaux qui avec son procédé éliminera toutes bactéries ou micro-organismes de vos aliments.

Compte tenu de la diversité de stérilisateurs vendus sur le marché, il est difficile de faire un choix ? Pour vous aider dans votre achat, nous avons sélectionné plusieurs produits et effectué un comparatif de ces derniers.

Stérilisateurs de bocaux pas chers en ce moment

Notre sélection des meilleurs stérilisateurs de bocaux

Nous avons sélectionné pour vous quatre stérilisateurs de bocaux. Suivez notre guide et vous apprendrez tout ce qu’il y a à savoir pour choisir le modèle le plus adapté à vos besoins.

Stérilisateur de bocaux Kochstar

Le stérilisateur de bocaux Kochstar est fait en acier inoxydable émaillé, cela le rend plus robuste et plus résistant aux acides. Il est livré avec une garantie de 12 mois présentant ainsi un gage de qualité de ce produit. Il a une capacité de 27 litres et est équipé d’un minuteur programmable jusqu’à 120 minutes. Ce dernier se met en route automatiquement lorsque la température atteint 100° et il s’arrête de la même façon une fois que le temps de stérilisation défini est atteint. Il peut servir à maintenir au chaud les soupes dans un bain d’eau, sans les brûler et il est idéal pour la réalisation de boissons chaudes telles que le thé, le vin chaud ou le café. Il possède une fonction maintien de la température, des poignées thermo isolantes et un couvercle en inox avec système de verrouillage.Facile d’utilisation, le stérilisateur Kochstar est proposé à un prix très raisonnable avec toutefois une qualité supérieure.

Stérilisateur de bocaux Clatronic

Doté d’une puissance de 1800 watts, le stérilisateur de bocaux Clatronic est un appareil très intéressant sur de nombreux points.Il dispose d’éléments de chauffage intégrés, d’une protection contre la surchauffe et de poignées en plastique avec une isolation thermique. Le volume du réservoir est de 25 litres.

Il est très pratique grâce à son petit robinet intégré pour vider l’eau et à sa température peut varier de 30° à 100°. Peu couteux, c’est un produit simple d’utilisation. Ses dimensions sont de 450X495X135 mm, il est en émail très résistant.

Stérilisateur de bocaux Weck

Le stérilisateur Weck est un stérilisateur ménager entièrement en inox, donc très facile d’entretien et très solide, avec une contenance de 29 litres. Il dispose d’un thermostat permettant d’ajuster la température et d’une minuterie pour un arrêt automatique de la stérilisation, plus besoin de surveiller la montée en température. Il peut également servir à garder au chaud des boissons chaudes ou des aliments. Il est équipé d’une grille de fond en plastique blanc et d’un robinet de vidange d’eau chaude en matière de synthèse alimentaire et peut contenir 7 bocaux de 1 litre.

Stérilisateur de bocaux Domo

Le stérilisateur de bocaux Domo séduit par sa résistance. Les matériaux utilisés pour sa fabrication sont de qualité avec un corps en acier inoxydable émaillé et un couvercle en plastique robuste. Il présente une capacité de 27 litres et est très facile d’utilisation.Il est doté d’un robinet de purge et peut stériliser comme maintenir au chaud les aliments ou les boissons.Un signal sonore vous prévient lorsque la température souhaitée a été atteinte et une minuterie de 120 minutes permet de régler l’appareil pour un arrêt automatique. Il est livré avec une grille support de bocaux et aune résistance cachée.Dans le cas où vous souhaitez que la stérilisation dure plus longtemps, vous pouvez désactiver la minuterie et passer en mode chauffage continu et arrêter l’appareil manuellement quand vous le voulez.Cet appareil réunit qualité, prix et performance.

Caractéristiques d’un bon stérilisateur de bocaux

Vous devrez tenir compte de certains critères pour bien choisir votre stérilisateur de bocaux :

Capacité et matière de la cuve

Il est important de choisir un stérilisateur qui dispose d’une taille suffisante pour vos besoins domestiques, soit des modèles au-dessus de 25 litres. Sachez toutefois que certains modèles proposent l’installation d’une grille afin d’optimiser l’espace. Cette dernière permet de superposer des bocaux

Concernant la matière de la cuve, l’utilisation de l’inox reste le matériau le plus adapté, avec, dans l’idéal, une double couche d’émail. Les parois en inox des stérilisateurs de bocaux sont beaucoup plus résistantes et beaucoup plus faciles à nettoyer.

Minuterie et thermostat

Les deux principaux éléments à étudier restent la présence d’une minuterie et d’un thermostat. En général, la température des stérilisateurs commence à 30° pour aller jusqu’à 100° qui est la température pour détruire les bactéries et les micro-organismes. Il est important de veiller que le thermostat soit réglable au degré près.La présence d’une minuterie vous évitera de devoir vérifier où en est la stérilisation de vos bocaux.

La présence d’un robinet de vidange

La présence d’un robinet de vidange n’est pas indispensable, mais elle offre un petit plus : vous pourrez éviter de porter un appareil relativement lourd lorsqu’il est plein d’eau. Si vous en désirez un, prenez garde à ce que celui-ci ne soit pas de mauvaise qualité pour ne pas engendrer de fuites ou encore des brûlures.

En vérifiant sa qualité, vous vous assurerez de sa solidité et de sa résistance sur le long terme.

La facilité de nettoyage

Le nettoyage de votre stérilisateur est un élément important à prendre en compte. Des poignées thermo isolantes faciliteront la prise ainsi que le nettoyage de votre appareil.  La cuve en inox permet également un nettoyage plus simplifié ainsi qu’une résistance plus importante.

Quelques petits détails qui font la différence

Choisissez un modèle qui dispose d’une notice en français afin de comprendre le fonctionnement de votre stérilisateur et de l’utiliser de façon optimale sans commettre d’erreur.

La présence d’un livre de recettes peut être intéressante. Vous pourrez découvrir des conseils et des suggestions de conservation d’aliments ainsi que de nouvelles recettes.Vous pourrez réaliser toutes sortes de conserves, de sauces, de coulis, etc., ou vous pourrez garder au chaud des ragoûts ou des soupes sans les faire brûler.

Dernier point, pensez à conserver vos bocaux dans un endroit sec, frais et si possible, à l’abri de la lumière.

Accessoires pour votre stérilisateur

Quelques accessoires seront utiles lors de l’utilisation de votre stérilisateur :

• Une pince pour sortir les bocaux sans vous brûler
• Des bocaux avec un couvercle en métal qui se visse ou avec un joint hermétique en caoutchouc
• Des grilles pour superposer vos bocaux
• Un ouvre-bocal ou un tire-rondelle pour faciliter l’ouverture des bocaux

Quel prix et quelle marque pour un stérilisateur de bocaux

Pour un stérilisateur de bonne qualité, vous devrez prévoir au moins 80 €, les modèles les plus performants peuvent aller jusqu’à 300 €.Le prix dépend essentiellement de la capacité, de la marque, de la qualité des matériaux et des fonctionnalités.Méfiez-vous des modèles de plus de 25 litres de capacité à moins de 50 €, leur qualité laisse à désirer ainsi que leurs performances.Voici certaines marques de stérilisateurs de bocaux parmi les plus innovantes et performantes : Kochstar, Clatronic, Weck, Domo.